Receta cupcakes vainilla un par de opciones

Receta cupcakes vainilla. Las recetas de cupkake de vainillas se consideran como una de las recetas más simples y sencillas de realizar, muchas de ellas son bastante ligeras y solo bastara con decorar con nuestro glaseado preferido para tener un bello postre.

Receta cupcakes vainilla

Ingredientes

  • Una taza y tres cuarto de polvo de hornear
  • Una taza y un cuarto de harina multiuso
  • Dos tazas de azúcar
  • Una cucharada de levadura en polvo
  • Tres cuartos de cucharaditas de sal
  • Una taza de mantequilla no salada
  • Cuatro huevos grandes
  • Una taza de leche entera
  • Una cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones
Precalentaremos nuestro horno a 325°.

En un bol con una batidora eléctrica combinaremos la harina, azúcar, polvo de hornear y sal, todo esto hay que mezclar a baja velocidad, solo hasta que se combinen por completo.

Añadiremos a nuestra mezcla la mantequilla, la cual deberá ser mezclada hasta que quede revestida con harina. Añadiremos los huevos, mientras se bate hay que ir agregando los huevos uno a la vez.

Nuestra batidora deberá ser subida a velocidad media e iremos agregando la leche y la vainilla, se recomienda el agregar esto en tres porciones diferentes.

Ahora se tendrá que batir hasta que nuestros ingredientes se incorporen, pero no se sobrebatan.

Usando una cucharada del helado, se divide nuestra mezcla en los moldes de cupkake, en donde se recomienda el llenar hasta dos tercios de estos.

Horneamos, en nuestro horno esto tomaría cerca de 20 minutos, de igual manera, una manera de probar si los cupkake se encuentran listo, es metiendo un palillo largo justo en el centro de cada pastel, si este sale limpio, entonces el cupkake se encuentra listo.

Ahora solo queda decorar con nuestro glaseado predilecto.

Receta cupcakes vainilla numero dos

Receta cupcakes vainilla número dos

Receta cupcakes vainilla numero dos

Ingredientes

  • Dos tazas de harina
  • Media cucharadita de sal
  • Dos cucharaditas de levadura en polvo
  • Media taza de mantequilla ablandada
  • Tres cuarto de taza de azúcar
  • Dos huevos
  • Una taza de leche
  • Una cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones
El primer paso para esta receta de cupkake de vainilla será que en un recipiente pondremos nuestra mantequilla y el azúcar, dos elementos que serán batidos hasta que queden algo esponjoso. Ahora será el turno de batir a temperatura media, mientras se van agregando los huevos.

Es importante que los huevos se agreguen uno a la vez, esto le permitirá a los ingredientes el mezclarse de mejor manera y generar menos grumos una vez que pongamos todo a hornear.

Una vez que hemos terminado de agregar todos los huevos, es turno de agregar la harina, para este paso, se recomienda el mezclar la harina con las dos cucharaditas de levadura. Ahora será turno de agregar la leche para batir bien, el último ingrediente que será puesto en nuestra mezcla será la vainilla, tras agregar la vainilla, mezclaremos un poco más por cerca de 30 segundos.

Nuestra mezcla ahora deberá ser puesta en moldes de cupkake y ser cocidas en el horno. Esto puede tomar cerca de 20 minutos, de igual manera, se recomienda el de vez en cuando meter un palillo largo en el interior de los cupkake, si este palillo sale limpio, significa que los cupkake ya están cocidos.

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